Centopassi

Centopassi est l’âme vinicole de l’association TERRA LIBERA qui cultive les terres confisquées à la mafia sicilienne situées autour de Corleone dans le centre de l’île. Ce terroir est composé essentiellement de sol argileux avec une altitude assez élevée ce qui donne des nuits assez fraîches permettant de produire des vins avec une trame minérale bien présente , une bévibilité très agréable et une magnifique expression fruitée.