Azienda Gumphof

Situé dans la vallée d’Isarco ce jeune vigneron travaille un petit vignoble de 4 hectares (d’où une disponibilité limitée) avec passion et courage car le vignoble est située sur des terrasses au dénivelé très abrupt où le travail est obligatoirement et uniquement manuel. Le résultat de ces conditions de travail se ressent dans le verre avec des vins très purs ayant beaucoup d’expressivité le tout lié à une finesse et une complexité remarquables.