Distilleria Aquileia

Née en 1938 et aujourd’hui dirigé par Alessandro Comar cette maison est située dans le berceau historique de la Grappa dans le nord-est de l’Italie. Le souci de produire des distillats de haute qualité passe aussi par la sélection des meilleurs marcs des vignerons les plus pointus de la région du Frioul ce qui conduit, après une distillation des plus raffinées, à produire des alcools de grande complexité où la sensation alcooleuse est totalement absente au profit de parfums délicats et subtils.