Azienda Calabretta

Ici nous sommes au bord de la semelle de la botte italienne sur la côte sud de la Calabre. L’appellation Ciro est la plus réputée de la région. Le cépage unique et local est le Gaglioppo, il est vinifié ici d’une façon très naturelle avec un vigneron-paysan qui se dédie à un travail très soigné en vigne car il est conscient que sans cette rigueur il ne pourrait obtenir des vins expressifs et typiques alliant le caractère épicé et une agréable rusticité…