Superficie : 12 ha
Produit : 40 000 bouteilles
Type de culture : Biologique
Site : collestefano.com
Ici nous retournons avec le Verdicchio mais avec un terroir assez éloigné situé à l’est de la région. Ce vin connaît un succés énorme auprés des amateurs depuis de longues années et son seul défaut est le fait que sa disponibilité est limitée… Différent d’un vin de Jesi il propose un style plus tendre et moins sec avec une très belle palette arômatique et une belle minéralité souligné par une acidité rassurante sur son avenir…