Superficie : 50 ha
Produit : 210 000 bouteilles
Type de culture : Raisonné
Paolo de Marchi (père de Luca qui dirige la Proprietà Sperino en Piémont), de par son histoire, son expérience et surtout l’extrême régularité qualitative depuis des dizaines d’années, fait partie intégrante de la définition du Chianti Classico. Comme pour Fontodi on peut parler ici de grands vins de race et de caractère enveloppés par une extrême finesse avec de l’onctuosité et l’assurance de très longues gardes…